生体反応制御研究室
- 主な研究テーマ
- 有用酵素生産微生物の探索
- 酵素の構造機能相関解析
- 立体構造情報に立脚した酵素機能の改変
有用物質生産に役立つ酵素を持つ微生物を見つけ出し、酵素の構造と機能の関係性を明らかにする研究を行っています。酵素の結晶から得られるデータをもとに酵素の立体構造を決定し、その情報をもとに酵素分子を設計して、物質生産に役立つ新たな酵素を創り出すことが一つの目標です。酵素エンジニアリングを微生物エンジニアリングへと展開し、省エネルギー型かつ物質循環型の食料・物質・エネルギー生産技術の確立に貢献したいと考えています。
| KEY WORDS | ●バイオテクノロジー ●微生物 ●酵素 ●結晶構造解析 ●有用物質生産 |
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